Was macht einen großartigen Whisky aus? Wie genießt man Whisky am besten? Warum sind Eichenfässer so entscheidend? Antworten auf diese und viele andere Fragen rund um das Kultgetränk gibt diese inspirierende und topaktuelle Enzyklopädie."Das große Whiskybuch" stellt 175 bedeutende, neue, traditionsreiche und innovative Destillerien in ausführlichen Porträts vor, die nicht nur die Geschichte der Brennereien erzählen, sondern auch vieles über deren Philosophie und Strategie verraten. Über 500 Verkostungsnotizen beschreiben Whiskys, die man als Genießer unbedingt probieren sollte. Neben den traditionsreichen Whisky-Ländern werden auch neuere wie Japan, Australien oder Frankreich vorgestellt. Alle Standorte sind auf Karten zu den einzelnen Regionen verzeichnet und werden durch Hinweise zu regionalen Besonderheiten und Whisky-Festivals und -Events ergänzt. Systematik: Xeo 12 Umfang: 300 S.; zahlr, Ill. Standort: Xe o 12 WHI ISBN: 978-3-8310-2384-4
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