Alles Bio vom Balkon. Obst, Gemüse und Kräuter selber ziehen. Große Ernten auf kleinster Fläche mit den richtigen Sorten und Pflanzgefäßen, natürlichem Dünger und Pflanzenschutz. All Bassermann (2021)
Inhalt: Der Naschbalkon lädt ein: Ob Apfel, Kirsche oder leckere Beeren, Tomaten, Radieschen oder frische Minze - auch wer nur einen Balkon oder eine Terrasse sein Eigen nennt, muss auf eigene Ernte nicht verzichten. Welche Früchte, Gemüsesorten und Kräuter sich eignen, worauf man beim Anbau achten muss und wie man das heimische Nutzgärtlein richtig pflegt, wird im Buch genau erklärt. So macht Gärtnern Spaß und den Naschfreuden steht nichts im Weg! Umfang: 96 S. ISBN: 978-3-641-27044-5
Ein Gartenparadies für Schmetterlinge. Die schönsten Blumen, Stauden, Kräuter und Sträucher für Falter und ihre Raupen. Mit Porträts heimischer Schmetterlinge. Bassermann (2020)
Inhalt: Ein Garten für die Gaukler der Lüfte Schmetterlinge sind bei Jung und Alt beliebt. Doch um sie in den Garten zu locken, braucht es eine bunte, vielfältige Pflanzenauswahl, die den verschiedenen Lebensstadien und den unterschiedlichen Arten von Schmetterlingen gerecht wird. Die Anlage und Pflege eines Schmetterlingsgartens wird durch die Porträts von geeigneten Pflanzen leicht gemacht. Außerdem zeigen eine kleine Schmetterlingskunde und Porträts von 20 einheimischen Tagfaltern, wie man auf die speziellen Bedürfnisse der geflügelten Gäste eingehen kann. Umfang: 96 S. ISBN: 978-3-641-26640-0
Inhalt: Ihr kleiner Garten soll angelegt oder in einen Naturgarten umgewandelt werden? Dann finden Sie in diesem Buch die passende Pflanzenauswahl. Heimische Pflanzen, die den kleinen Hausgarten mit ihren Blüten, Blättern und Rinden schmücken und außerdem nützlich für die heimische Tier- und Pflanzenwelt sind. Die rund 100 beschriebenen Stauden, Sträucher und kleinen Bäume sind attraktiv, bleiben meist kompakt und machen den Garten zum Naturgarten. Zusätzlich gibt es kleine Gartenprojekte zum Selbermachen, die Ihren Garten zur Wellnessoase für Tiere und Menschen werden lassen. Umfang: 144 S. ISBN: 978-3-8186-1706-6
Inhalt: In bewährter Weise vermittelt das Werk Spezialwissen über die vielfältigen natur-, wirtschafts- und sozialwissenschaftlichen Wissensgebiete sowie Kenntnisse über Querbeziehungen zwischen diesen Gebieten. Neu in der 2. Auflage sind die praxisrelevanten Zukunftsthemen Naturschutz, Klimawandel, Verbraucherakzeptanz sowie der internationale Handel mit Öko- Produkten. Umfang: 376 S. ISBN: 978-3-8385-5527-0
Inhalt: Der ökologische Landbau unterliegt einer permanenten und schnellen Entwicklung. Seine wissenschaftliche Erforschung hilft, dessen Grundlagen kritisch zu hinterfragen, Innovationen einzubringen sowie Defizite aus der Praxis aufzugreifen und in enger Abstimmung mit dieser zu beheben. Das vorliegende Buch liefert dazu kritische Analysen und bietet einen fundierten Überblick zu den künftigen Forschungsfeldern. Sämtliche Kapitel wurden einem Double Blind Peer Review-Verfahren internationaler Fachgutachter unterzogen. Sämtliche Kapitel wurden einem Double Blind Peer Review-Verfahren internationaler Fachgutachter unterzogen. Umfang: 712 S. ISBN: 978-3-8385-4639-1
Inhalt: Wurden Selbstversorger früher als verklärte Romantiker abgetan, so ist diese Lebensweise mit Blick auf die zahlreichen Lebensmittelskandale, Umweltkatastrophen und zuletzt der Corona-Pandemie zu einer ernsthaften Option geworden. Natürlich, nachhaltig und gesund leben, unabhängig vom Diktat der Lebensmittelindustrie eigene Nahrungsmittel produzieren und sich in Krisenzeiten notfalls autonom versorgen können ? Selbstversorgung hat viele Vorteile.Der Biologe Wolfgang Funke zeigt in dieser überarbeiteten Neuauflage kompetent und praxisorientiert, wie sich der Traum von einer weitgehend autonomen Lebensweise Schritt für Schritt in die Tat umsetzen lässt: Von den gärtnerischen Grundlagen, die Garten- und Fruchtwechselplanung, Aussaat, Ernte, Konservierung und Vorratshaltung über die Haltung von Federvieh, Kaninchen und Bienen im Garten bis hin zur genussvollen Zubereitung der selbst gezogenen Köstlichkeiten ? hier findet jeder die passenden Vorschläge für die Selbstversorgung im eigenen Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse. Umfang: 368 S. ISBN: 978-3-95803-439-6
So einfach ist Pflanzenvermehrung. Die besten Methoden für 60 Nutz- und Zimmerpflanzen. Neue Pflanzen aus Samen, Stecklingen, Ablegern, Nachzucht und Gemüseresten Bassermann (2022)
Inhalt: Neue Pflanzen aus Samen oder Stecklingen zu ziehen, ist einfach, macht Spaß, spart Geld und ist nachhaltig. Es braucht lediglich etwas Wasser oder Erde und genügend Licht, um einen Kern, ein Blatt, einen Stiel oder Gemüserest zum Keimen und Wachsen zu bringen. Die Grundlagen der Vermehrung werden in diesem Buch genau erklärt und für 60 Nutz-, Zimmer- und Gartenpflanzen detailliert beschrieben. Ob Kräuter, Gemüse, Obst, Sukkulenten oder dekorative Topfpflanzen - die Weiterkultivierung gelingt garantiert. Umfang: 128 S. ISBN: 978-3-641-29577-6
Inhalt: Ein umweltfreundlicher Naturgarten fördert den Artenreichtum und trägt zum Klimaschutz bei! Mit dem Know-how und den Gartenideen dieses Ratgebers kann jeder einen nachhaltigen Garten anlegen, der gut für den Planeten und die Tier- und Pflanzenwelt ist. Erfahren Sie, wie Bäume, Sträucher, Blüh- und Nutzpflanzen im Naturgarten Luftschadstoffe verringern und Lebensräume schaffen. Wählen Sie Pflanzen für verschiedene Standorte aus und erfahren Sie mehr über den Anbau von Gemüse und Obst und biologisches Düngen. Systematik: Xbo 32 Umfang: 144 S. Standort: Xb o 32 ALL ISBN: 978-3-8310-4391-0
Inhalt: Autos aus Autos? Schuhe als Düngemittel für unsere Balkonblumen? Zukünftig gibt es nur noch zwei Arten von Produkten: Verbrauchsgüter, die vollständig biologisch abgebaut werden können, und Gebrauchsgüter, die sich endlos recyclen lassen. Nicht weniger müssen wir produzieren, sondern verschwenderisch und in technischen und biologischen Kreisläufen. Eine ökologisch-industrielle Revolution steht uns bevor, mit der Natur als Vorbild. Systematik: Hkk 12 Umfang: 236 S. Standort: Hk k 12 BRA ISBN: 978-3-492-30467-2
Wächst fast ohne Wasser Der Spiegel-Bestseller. 450 trockenheitstolerante Pflanzen für jeden Standort. Gärtnern mit dem Klimawandel Verlag Eugen Ulmer (2022)
Inhalt: Sind Sie angesichts der klimatischen Veränderungen auf der Suche nach Pflanzen, die auch trockene Phasen sehr gut überstehen? Dann ist dieses Buch genau das richtige! Entdecken Sie mithilfe der mehr als 600 Fotos über 450 trockenheitstolerante Pflanzen, an denen Sie auch in heißen Sommern Freude haben, ohne ständig gießen zu müssen. Bäume, Sträucher, Stauden: Durch eine klare Untergliederung finden Sie ganz schnell und einfach die passenden Pflanzen mit der gewünschten Vegetationshöhe für vollsonnige, halbschattige oder schattige Gartenbereiche. Lernen Sie darüber hinaus, wie Sie den Wasserverbrauch effektiv reduzieren können ? so sind Sie bestens gewappnet für die nächste Hitzewelle. Umfang: 312 S. ISBN: 978-3-8186-1675-5
Inhalt: Revolutionäre Gartenkunst ? Dave Goulsons Bestseller bietet eine charmante Anleitung zum bienenfreundlichen und klimaneutralen Gärtnern. Der Klimawandel schreitet voran. Die Insekten verschwinden. Und wir sind machtlos. Oder doch nicht? Dave Goulson zeigt, wie wir im eigenen Garten das Artensterben stoppen und zu Selbstversorgern werden können. Pestizidfrei und CO2-neutral. Mit Katzenminze und Beinwell für die Bienen, mit Holunder- und Brombeersträuchern für die Vögel, mit Bohnen und Blumenkohl für uns selbst. Charmant leitet Goulson zur britischen Kunst des "Wildlife Gardening" an. Dabei verrät er, warum Lavendel nicht gleich Lavendel ist, auf welchen Pflanzen sich Hummeln niederlassen und wie auch in kleinen Gärten Dutzende Gemüsesorten gedeihen. Sie wollen die Erde retten? Lesen Sie dieses Buch. Und fangen Sie an zu buddeln ? Umfang: 304 S. ISBN: 978-3-446-26359-8
Inhalt: Mischkultur ist die ideale Anbaumethode für alle, die sich einen gesunden und gleichzeitig pflegeleichten Garten wünschen. Die Gartenexpertin Ortrud Grieb erklärt, welche Pflanzen sich beim Gemüseanbau positiv beeinflussen oder ihre Beetpartner vor Schädlingen und Krankheiten schützen. Für eine schnelle Umsetzung hat sie rund 30 Musterbeete zusammengestellt - mit beliebten Gemüsen, für jede Größe, zum einfachen Nachpflanzen. So schafft man eine gute Basis für gesundes Wachstum und ökologischen Pflanzenschutz im Gemüsebeet. Systematik: Xbo 10 Umfang: 96 S. Standort: Xb o 10 GRI ISBN: 978-3-440-17343-5
Inhalt: Eine faszinierende Spurensuche nach den kulturhistorisch unterschiedlichsten und dann doch wieder in ähnliche Richtung zielenden Konzepten und Handlungsweisen zur Erd-Erhaltung. Nachhaltigkeit ist ein meist unklar gefasster Begriff und wird geradezu inflationär verwendet. Was aber ist nachhaltig? Systematik: Uas 1 Umfang: 298 S. Standort: Ua s 1 GRO ISBN: 978-3-88897-648-3
Inhalt: Bio und Handarbeit sind gut, Industrie und Massenproduktion schlecht ? so sehen wir die Landwirtschaft. Während Vegetarier, Tierschützer und Bio-Kunden Lebensqualität für Nutztiere, Bewusstsein für die Natur und die Abkehr von der Discounter-Mentalität fordern, kontern die Bauern mit dem Vorwurf weltfremder Romantik. Jan Grossarth plädiert dafür, die unausweichliche Nahrungsindustrie sinnvoll und mit neuen Ideen zu gestalten. Er schreibt über Genmais, Schweinemast, ethisches Essen, Schlachthofarbeiter und Selbstversorger, über Stadtgärtner und Ökoterroristen und warum bei diesen Themen die Emotionen hochkochen. Wem nicht egal ist, was er vor sich auf dem Teller hat, muss dieses Buch lesen. Umfang: 160 S. ISBN: 978-3-312-00699-1
Das geniale Hochbeetbuch Clever planen und gießen, Schnecken in die Flucht schlagen und richtig fett ernten. Mit praktischen Bauanleitungen und 1 Verlag Eugen Ulmer (2023)
Inhalt: "Das geniale Hochbeetbuch" wurde von der Deutschen Gartenbau-Gesellschaft unter die TOP 5 der besten Gartenbücher 2023 gewählt! Sie wollen ein Hochbeet anlegen? Wunderbar! Dann legen Sie doch gleich los und erleben Sie die vielen Hochbeet-Vorzüge. Hier erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen: Wie und wo anlegen? Wie und womit füllen? Wie bepflanzen und versorgen? Dieses Buch enthält alles rund um Aufbau, Anbau und Ernte und lädt mit 4 Bauanleitungen und 14 Anbauplänen direkt zum Nachbauen und -pflanzen ein. Sie haben schon ein Hochbeet? Auch dann erhalten Sie hier wertvolle Infos: zur optimalen Bewässerung, zur effektiven Schädlingsbekämpfung, zum Anlocken von Nützlingen, zur Ernte im Winter und vielen ausgefallenen Sorten. Profitieren Sie vom reichen Erfahrungsschatz der Autoren und werden Sie zum ?Hochbeet-Fan?! INTELLIGENT ANLEGEN: alles über Standort, Form und Füllung eines genialen Hochbeets ANBAUEN & GLÜCKLICH SEIN: 11 Themenbeete mit Anbauplan vom Wenig-gießen-Hochbeet , dem Sommerurlaubs-Hochbeet bis zum Insekten-Hochbeet WENIGER WASSER SCHLEPPEN: schlau schichten, mulchen & hacken, richtig bewässern GESUND & GUT VERSORGT: optimal versorgen, Nützlinge anlocken & Widersacher bekämpfen Umfang: 160 S. ISBN: 978-3-8186-1847-6
Inhalt: REICHE ERNTE AUS DEM EIGENEN SELBSTVERSORGER-GARTEN: Im Praxishandbuch "Biodünger selber machen" erfahren Sie, wie Ihre Böden besonders fruchtbar werden und wie Obst und Gemüse bestmöglich gedeihen. Wieso sollte man Regenwürmer im eigenen Garten halten? Wie kann man Regenwurmhumus in einer Kompostkiste selber herstellen? Wie erzeugt man aus "Küchenabfällen" wie Kaffeesatz und Schalen fruchtbaren Kompost? Biogartenexpertin Andrea Heistinger sowie Biobauer und Biodüngerproduzent Alfred Grand erklären auf verständliche Weise, wie es ganz leicht gelingt, Biodünger selber zu machen. Sie verzichten auf komplizierte Anweisungen und beschreiben simple und benutzerfreundliche Systeme, die auch für EinsteigerInnen praktikabel sind. Das Buch ist ein STANDARDWERK für HausgärtnerInnen, Terrassen- oder BalkongärtnerInnen, Biobauern und Biobäuerinnen sowie LehrerInnen oder KindergärtnerInnen. Verwandeln Sie Ihre Anbaufläche in einen ERLEBNISGARTEN! Der praxisnahe Ratgeber gibt Aufschluss über verschiedenste Pflanzen: von Getreide über Rasen und Obstgärten bis hin zu Topfpflanzen. Mithilfe anschaulicher Zeichnungen und Fotostrecken lernen Sie, wie man Wurmkisten selbst baut und wie man Regenwurmhumus gewinnen kann. Außerdem vereint das fundierte Gartenbuch die besten Techniken rund um Kompostierung, Mulchen, Gründüngung, Pflanzenjauchen und Komposttee. Das Buch ist ideal für Biogärtnerinnen und Biogärtner aus Leidenschaft, die sich mit dem Gedanken der Selbstversorgung identifizieren können!- Wissenswertes über das Düngen im biologischen Land- und Gartenbau- das unverzichtbare Nachschlagewerk für BiogärtnerInnen- leicht verständlich und gleichzeitig informativ- effektive und geldsparende Methoden- wertvolle Tipps für Selbstversorger und Selbstversorgerinnen- mit zahlreichen Farbfotos und Zeichnungen Umfang: 160 S. ISBN: 978-3-7066-2748-1
Nachhaltig & ökologisch leben für Dummies Ökologisch denken bei Ernährung und Einkauf, Hausputz und Wohnen. Überflüssige Verpackungen und Plastik vermeiden. Tipps zum Energie- und Wassersparen und zur Abfallreduzierung WILEY-VCH, Weinheim (2020)
Standort: Ua s 8 KUE
Inhalt: Ein sauberes Zuhause, ohne die Umwelt zu belasten? Frische Kleidung und trotzdem ein reines Gewissen? Mobil sein ohne allzu viel Feinstaubbelastung und Co2-Ausstoß? Bio-Lebensmittel aus der Region kaufen, Plastikverpackungen vermeiden, Energie- und Wasser sparen ... Was Sie täglich tun können, damit Ihr ökologischer Fußabdruck möglichst umweltfreundlich ausfällt, erfahren Sie in diesem Buch. Systematik: Uas 8 Umfang: 335 S. Standort: Ua s 8 KUE ISBN: 978-3-527-71590-9
Inhalt: Jeder Einzelne kann in seinem Garten etwas zu Artenschutz und Artenerhalt beitragen ? alles, was man tun muss, ist die richtige Bepflanzung zu wählen! Die bekannte und renommierte Gartenautorin Katrin Lugerbauer gibt in der erweiterten Auflage ihres Longsellers wertvolle Hinweise, wie man Bienen und nun auch Wildbienen ganzjährig anlocken kann. Neben Porträts der besten Bienenweidepflanzen werden auf 44 Zusatzseiten noch mehr attraktive Pflanzkombinationen für alle Standorte und sämtliche Beetgrößen ? sogar für Minibeete ? vorgestellt. Das Praxisbuch für jeden, der Bienen und Wildbienen in seinem Garten Lebensraum und Nahrung bieten möchte ? mit brillanten Fotos der Autorin und detaillierten Beetplänen zum einfachen Nachpflanzen! Umfang: 144 S. ISBN: 978-3-96747-131-1
Inhalt: Anknüpfend an seine Weltgeschichte der Umwelt "Natur und Macht" rückt der Historiker nun der Geschichtslosigkeit lokaler und globaler ökologischer Bewegungen zu Leibe. Anknüpfend an seine Weltgeschichte der Umwelt "Natur und Macht" (ID-G 42/02; zuerst 2000) rückt J. Radkau, Historiker Uni Bielefeld (zuletzt "Max Weber", BA 1/06), nun der Geschichtslosigkeit lokaler und globaler ökologischer Bewegungen zu Leibe. Dem "Informationsdilemma" - Bürgerbewegungen und NGOs besitzen meist keine geordneten Archive - begegnet er u.a. mit intensiver Nutzung von Interviews und Zeitungsartikeln. Orientierung bieten in den mäandernden Strömungen sowie ihrer Institutionalisierung und Bürokratisierung 3 "Zeitfenster" (Die lange Jahrhundertwende von Naturschutz und Lebensreform; Die Jahre der "ökologischen Revolution"; Die Umweltkonjunktur von Tschernobyl bis Rio, 1986-1992). Thematisiert sind in der brillant geschriebenen Ökologiegeschichte Waldsterben, Dioxinskandal, Staudammprojekte und, ganz zentral, die Anti-AKW-Initiativen wie auch der Ökofeminismus und seine Heldinnen (u.a. USA, Japan, China, Kenia, Indien). Mit Fukushima erhält der Band ungeahnte Aktualität. Systematik: Uas Umfang: 782 S. : Ill. Standort: Ua s RAD ISBN: 978-3-406-61372-2
Inhalt: Ein Lebensmittelskandal nach dem anderen: Soll das unsere Zukunft sein? Georg Schweisfurth erzählt die Geschichte seines Lebens und zeigt, was jeder Einzelne für eine bessere Umwelt tun kann. Der Name Schweisfurth steht schon lange für ökologische Pionierarbeit. Der Vater Karl Ludwig leitete einmal den größten fleischverarbeitenden Konzern Europas. "Wenn's um die Wurst geht, Herta" - so hieß das damals. Die Massentierhaltung führte zu einem steigenden Unbehagen bei der Familie und schließlich zu einem radikalen Kurswechsel. In den 80er Jahren folgte der Einstieg in die ökologische Landwirtschaft, die Wandlung vom "Saulus zum Paulus", zu einem Zeitpunkt, als es dafür noch wenig Vorbilder gab und viele "Bio" einfach nur für eine Spinnerei hielten. Es kostete einige schmerzhafte Erfahrungen, bis die neu gegründeten Herrmannsdorfer Landwerkstätten rentabel waren und es gelang, die liebevoll erzeugten Produkte auch gut zu verkaufen. Georg Schweisfurth erzählt hier die Geschichte seines Lebens, er berichtet von seinen eigenen Unternehmungen und Projekten, aber auch von vielen anderen, die zeigen, was jeder Einzelne tun kann. Systematik: Gem 9 Umfang: 174 S. : Ill. Standort: Ge m 9 SCHWE ISBN: 978-3-423-24951-5
Inhalt: Dieses Buch denkt Nachhaltigkeit ganzheitlich und zeigt Ihnen, wie sich die Weinwirtschaft umfassend in allen Bereichen Richtung Nachhaltigkeit entwickeln kann und dass dabei für Sie sogar meist Win-Win-Situationen entstehen. Die Autoren sind mit wissenschaftlichem Hintergrund die jeweiligen Koryphäen auf ihrem Gebiet in Deutschland oder international. Die praxisnahen Fachbeiträge von führenden Winzern und Persönlichkeiten aus der Weinwirtschaft vermitteln Ihnen umfassendes Wissen zur Nachhaltigkeit im Weinbau. Dieses Buch beinhaltet vielfältige Beiträge nach aktuellem Stand der Forschung und Best-Practice-Beispiele und -Lösungen von führenden Praktikern. Umfang: 280 S. ISBN: 978-3-8186-1750-9
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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