Inhalt: Immer mehr Menschen fühlen sich ohne jeglichen Antrieb. Die Ursachen können in der ungesunden Ernährung, der massiven Umweltbelastung sowie in der hektischen Lebensweise liegen. Die Autorin liefert zu rund 35 Beschwerden wie zum Beispiel Verstopfung, Muskelschmerzen, Schlafstörungen oder Migräne Informationen zu Ursachen und Symptomen. Sie erläutert jeweils den Zusammenhang zum Säure-Basen-Haushalt. Der Ratgeber enthält ein 2-Stufen-Programm zur Entsäuerung, das aus Soforthilfe und Umstellung besteht. Zur praktischen Anwendung erklärt die Autorin die Basics der Basen-Küche und bietet Pläne für Entlastungstage, für eine Intensiv-Entsäuerung sowie für eine basische Wochenkur. Systematik: Vcl 5 Umfang: 143 S.; zahlr. Ill. ( farbig ) Standort: Vc l 5 LOH ISBN: 978-3-8304-3693-5
Inhalt: Kennen Sie das? Sie fühlen sich müde und nervös. Irgendwie spüren Sie die Gelenke, die Muskeln sind verspannt. Das kann auf eine Übersäuerung deuten - dann sind Säure und Basen im Stoffwechsel aus dem Gleichgewicht geraten. Säurebildende Zutaten wie Fleisch, Eier, Brot oder Pasta können diese Balance stören. Der Körper versucht dann, den Säureüberschuss zu regulieren - und das kann zu Unwohlsein führen. Was hilft? Keine Pillen, keine Medizin, sondern eine basische Ernährung! Zum Glück sind viele Lebensmittel, die wir mögen, basisch: Kartoffeln, Obst, Gemüse und Pilze. Und wenn wir die in der Küche geschickt einsetzen, können wir uns sogar mit Fleischgerichten ausgewogen ernähren. Das ist das Erfolgsrezept des Säure-Basen-Kochbuchs von GU und bringt den Stoffwechsel in Balance. Ob Frühstück, Snacks, Salate, Suppen, Hauptgerichte oder Desserts - alle Gerichte unterstützen positiv den Säure-Basen-Haushalt. Mit viel Genuss wieder fit werden - nichts leichter als das! Systematik: Vcl Umfang: 160 S.; zahlr. Ill. (farbig) Standort: Vc l VOR ISBN: 978-3-8338-4428-7
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