Inhalt: Raffiniert leichte vegetarische Küche! Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen - Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen perfekt zur modernen Lebensweise. Ihre raffinierten Kreationen erkunden die Vielfalt des saisonalen Angebots und bieten neue Geschmackserlebnisse. So bringt sie einen neuen Dreh in die vegetarische Küche mit Gerichten, die gesund und lecker sind, satt und einfach glücklich machen, wie: Blaubeer-Amaranth-Porridge für einen guten Start in den Tag. Rote-Bete-Curry mit Hüttenkäse zum Lunch, Safran-Ratatouille zum Abendessen, jede Menge Ideen für Desserts, Kuchen, Brot und Chutneys und zahlreichen veganen und glutenfreien Alternativen. Einfach gut essen! Die umweltfreundliche Weltneuheit: Das Papier, auf dem dieses Buch gedruckt wurde, ist aus Apfelresten (Trester) hergestellt. Systematik: Xeo 252 Umfang: 358 S.; zahlr. Abb. Standort: Xe o 252 JON ISBN: 978-3-442-39286-5
Inhalt: Entdecken Sie Rheinhessen neu! Egal, ob Sie im Land der 1000 Hügel lieber wandern oder berühmte Kulturdenkmäler besichtigen möchten, eine Radtour am Rhein machen oder sich die Alsheimer Hohlwege ansehen wollen, ob Ihnen der Sinn nach einem Museumsbummel im Postmuseum steht oder danach, die letzten Mühlen in Westhofen abzuklappern - in sechs Kapiteln macht Ihnen Stefanie Jung 55 Vorschläge für jeden Geschmack. 45 Einkehrtipps gibt's als Extra, ebenso wie 27Gärten, die alle besichtigt werden können. Und das Beste: Fast alle Touren können Sie mit Kindern unternehmen! Höhepunkte, die Sie unbedingt sehen sollten, finden Sie bei uns als TopTen-Tipps.
Kurz: Mit "Rheinhessen für Entdecker" lernen nicht nur Touristen, sondern auch Einheimische Rheinhessen aufs Neue kennen. Systematik: Cfq 31 Umfang: 194 S. Standort: Cf q 31 Rheinhessen ISBN: 978-3-945782-09-5
Inhalt: Auch wenn auf diesem Boden schon die Kelten, Römer oder Karl der Große ihre Spuren hinterlassen haben: Als politisches Gebilde ist Rheinhessen eine relativ junge Region. Erst 1816 entstanden, ist Deutschlands größtes Weinanbaugebiet damit besonders reich an Gegensätzen. Oder kennen Sie einen Küstenweg, der mitten durch den Weinberg führt? Und fühlen wir uns beim Anblick der weißen, bis heute als Weinberghäuschen genutzten Trulli nicht ein bisschen wie in Italien? Oder wissen Sie, wo noch außer in Rheinhessen man den Kühen Ställe mit Kreuzgewölbe bis heute als "Kuhkapelle " bekannt gebaut hat? Systematik: Cfq 31 Umfang: 230 S.; zahlr. Ill. (farbig) Standort: Cf q 31 Rheinhessen ISBN: 978-3-95451-082-5
Inhalt: Wanderungen, Fahrradtouren, Museumsbesuche und viele Geheimtipps wie Schwimmen oder Naturbeobachtung geben Anregungen für tolle Touren zwischen Worms, Bingen und Alzey - auch mit den Kleinsten oder mit den Großeltern. Mit einem ausführlichen Anhang: Adressen, Öffnungszeiten, Tipps für Unternehmungen bei schlechtem Wetter, wo man KIndergeburtstage feiern kann u.v.a.m. Systematik: Dcl Umfang: 160 S.; 100 Farbfotos Standort: Dc l JUN ISBN: 978-3-937782-05-8
Inhalt: Wanderungen, Fahrradtouren, Museumsbesuche und viele Geheimtipps wie Schwimmen oder Naturbeobachtung geben Anregungen für tolle Touren zwischen Worms, Bingen und Alzey - auch mit den Kleinsten oder mit den Großeltern. Mit einem ausführlichen Anhang: Adressen, Öffnungszeiten, Tipps für Unternehmungen bei schlechtem Wetter, wo man KIndergeburtstage feiern kann u.v.a.m. Systematik: Dcl Umfang: 160 S.; zahlr. Ill. ( farbig ) Standort: Dc l JUN ISBN: 978-3-937782-05-8
Inhalt: In Rheinhessen gibt es über 180 Straußwirtschaften. Denn: Nirgendwo lässt sich rheinhessische Lebensart besser entdecken als in der Straußwirtschaft! Aber: Welche Straußwirtschaften sind die schönsten? Welche sind im Winter am gemütlichsten? Und wo sitzt man im Sommer draußen am schönsten? Wo gibt es die tollste Aussicht, und wo ist man zu Kindern ganz besonders nett? Und nicht zuletzt: Wo gibt es guten Wein und was steht auf der Speisekarte? Stefanie Jung hat die 40 besten Straußwirtschaften in Rheinhessen für Sie ausgewählt. Sie hat den Wein, das Essen, das Ambiente und die Kinderfreundlichkeit getestet und mit Träubchen bewertet. Und: Stefanie Jung bietet Ihnen einen Preisvergleich: Was kostet der billigste Schoppen? Was das Mineralwasser, was der Spundekäs? Ausführliche Beschreibungen, viele Fotos und ein erschöpfender Serviceteil lassen keine Frage mehr offen und machen diesen Straußwirtschaftsführer zu einem unverzichtbaren Begleiter für's Handschuhfach, für den Rucksack oder für die Fahrradtasche. Entdecken Sie wahre Geheimtipps!! Systematik: Cfq 31 Umfang: 135 S. ; zahlr. Abb. (farb.) Standort: Cf q 31 JUN ISBN: 978-3-937782-32-4
Inhalt: Das ist das 4. Kochbuch, das Nicole Just unter dem Namen "La Veganista" geschrieben hat. Hier kocht und backt sie aber nicht einfach, sondern legt Vorräte an. Einerseits so wie es früher üblich war, andererseits mit ganz neuen Ideen und unglaublich vielfältig. Sie kocht ein, fermentiert, friert ein, legt ein und dörrt. Das Know-how ist erfreulich kompakt, also alles Wichtige ist in wenigen, aber treffenden und völlig ausreichenden Worten gesagt. Man kann ohne großartige Vorbereitungen loslegen und die Speisekammer füllen sowie wunderbare Geschenke vorbereiten. Dafür eignen sich z.B. Backmischungen im Glas, Mojo verde, Gewürzmischungen, Apfel-Birnen-Essig, Teemischungen, Konfekt. Es gibt süße, herzhafte, flüssige und gebackene Vorräte. Nudelteig, Pizzaböden, Gemüsechips, Porridgemischungen, Saucen und noch vieles mehr werden selbst gemacht, bevorratet und später weiter verarbeitet. Auch dafür gibt es Rezepte und Ideen. Die Zutatenlisten sind nicht immer besonders kurz, aber es werden erfreulicherweise oft Alternativen angegeben, sodass es auch ohne besonders ausgefallene Zutaten geht. Toll! (1) Jutta Seehafer Systematik: Xeo 252 Umfang: 192 S. Standort: Xe o 252 JUS ISBN: 978-3-8338-5701-0
Inhalt: Gemeinsame Mahlzeiten sind eine wertvolle Zutat nicht nur für Nähe und Harmonie in der Familie, sondern auch für die Entwicklung von Kindern. Jesper Juul zeigt, wie es gelingt, dass alle am Tisch sich wohl fühlen und warum eine gesunde, entspannte Ess- und Tischkultur die Lösung vieler Konflikte sein kann. Was ist zu tun, wenn das Kleinkind kein Gemüse und der Teenager nur Spaghetti essen will? Der berühmte Familientherapeut macht Lust auf ausgewogenes Essen zusammen mit der Familie, nicht zuletzt dank einer Auswahl praxiserprobter Rezepte aus seiner skandinavischen Heimat. Systematik: Ngk 3 Umfang: 240 S.; Ill. (farbig) Standort: Ng k 3 JUU ISBN: 978-3-407-86478-9
Wassermühlen im Wonnegau Mühlen in Rheinhessen (Band 1) Die Seebachmühlen im südlichen Rheinhessen ; Westhofen, Mühlheim, Osthofen, Sandhof und Eich Leinpfad, Ingelheim (2003)
Standort: De l KAZ
Inhalt: Die Historikerin Brigitte Kazenwedel legt mit den "Wassermühlen im Wonnegau" einerseits eine vergnüglich zu lesende kleine Kulturgeschichte der Mühlen vor. Andererseits kann das Buch mit seinen genauen Beschreibungen von 22 Mühlen natürlich auch wie ein Mühlenführer für den historischen - und jetzt wieder neu ausgewiesenen - Mühlenpfad im südlichen Rheinhessen zwischen Westhofen und Eich gelesen werden. Systematik: Del Umfang: 70 S. ; Abb. Standort: De l KAZ ISBN: 978-3-9808943-1-9
Inhalt: Calpurnia liebt die Natur und träumt davon, Forscherin zu werden. Von ihrem Großvater hat sie gelernt, Pflanzen zu bestimmen und wissenschaftliche Instrumente einzusetzen. Gemeinsam mit ihrem jüngeren Bruder Travis versorgt sie hilfsbedürftige Tiere. Ein Gürteltier, ein Waschbär und ein Hundewelpe finden bei ihr ein Zuhause auf Zeit. Callie füttert und untersucht die Tiere, liest bei Darwin nach und vertieft ihre naturkundliche Bildung. Als ein Tierarzt in den Ort zieht, wird klar, dass sie genau die richtige Assistentin für ihn ist. Doch Veterinär ist ein Beruf für Jungen und Callie ist das einzige Mädchen in der Familie ? Die hinreißende Fortsetzung um Calpurnias (r)evolutionäre Entdeckungen. Umfang: 320 S. ISBN: 978-3-446-25030-7
Inhalt: Lebkuchen, Spritzgebäck und Zimtsterne - sie gehören einfach zur Weihnachtszeit, wie Nüsse und Äpfel. Versüßen Sie sich die Weihnachtszeit mit 20 unserer Lieblingsplätzchen, die unter keinem Baum fehlen dürfen. Eine kleine Rezeptauswahl: Butterplätzchen, Vanillekipferl, Haselnussmakronen, Bärentatzen, Schoko-Elisenlebkuchen, Springerle, Aachener Printen, Spekulatius, und und und... Umfang: 21 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-8338-3955-9
Inhalt: Bestsellerautor und Friedenspreisträger Navid Kermani über Religion und den Sinn des Lebens ? die Essenz seines Denkens und ein Aufruf zum Miteinander "Als er im Krankenhaus lag, sollte ich Opa versprechen, dich den Islam zu lehren, wenn er nicht mehr da ist, unseren Islam, den Islam, mit dem ich aufgewachsen bin." So beginnt ein Vater Abend für Abend seiner Tochter zu erzählen ? nicht nur von seiner eigenen Religion, sondern von dem, was alle Gläubigen eint, von Gott und dem Tod, von der Liebe und der Unendlichkeit um uns herum. Dieses sehr persönliche Buch ist nicht nur Verzauberung und literarisches Meisterstück, sondern ein wahrer Erkenntnisgewinn, gerade weil Navid Kermani auch ins Dunkle zu schreiben wagt und damit seiner, unserer Ratlosigkeit einen Ausdruck gibt. Und weil seine Sprache, seine Offenheit, sein Wissen aus zwei Kulturen einzigartig sind, so hell und so tief. Umfang: 240 S. ISBN: 978-3-446-27354-2
Inhalt: *Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023*Next-Level-Grillgenuss mit den Kings of FireGrillen ist ursprünglich, wild und rau und bietet unendliche Geschmacksmöglichkeiten, die sich einzig inmitten von Feuer und Glut entfalten können. Grillen ist mehr als Steak, Bratwurst und Kartoffelsalat. Grillen ist Smoken, Schmoren und Braten, ist Flambieren, Köcheln und sogar Backen. Das ist Grillen mit den Kings of Fire. In diesem Buch zeigen die passionierten Grillmeister Jürgen Kernegger und Karl-Heinz Drews, was alles geht: von Tafelspitz mit Mangozwiebeln und BBQ-Sauce auf Schwarzbrot, über Rehnüsschen mit Kräuterseitling und Cranberry-Kompott bis hin zum Kaiserschmarren mit Rumrosinen und Marillenröster ist für jeden Gaumen was dabei. Dazu werden verschiedene Grillmodelle und ihre charakteristischen Zubereitungsarten vorgestellt, und es gibt Infos zu nachhaltigen Bezugsquellen und Einkaufstipps für qualitativ hochwertige Zutaten. Abgerundet wird das Buch mit der stimmungsvollen Foodfotografie von Thomas Apolt. Umfang: 208 S. ISBN: 978-3-641-30726-4
Inhalt: Eintauchen in die sinnliche Welt der Düfte Ätherische Öle wirken erfrischend und stresslösend. Sie schaffen so kleine Wohlfühloasen im Alltag. Dieses sinnliche und zugleich praktische Buch stellt die wichtigsten Aromaöle und ihre Wirkung auf Körper und Seele vor. Im Zentrum steht dabei die einfache und kreative Anwendung ätherischer Öle. Die erfahrene Seminarleiterin Maria Kettenring gibt zahlreiche praktische Tipps und erprobte Rezepte für Massageöle, Raumdüfte, Aromaküche und vieles mehr weiter. Umfang: 168 S. ISBN: 978-3-641-50898-2
Inhalt: In diesem spannenden Hörbuch begeben wir uns auf eine einmalige Reise durch die Weltgeschichte.Wusstest du, dass Deutschland vor nicht allzu langer Zeit durch eine Mauer getrennt war? Oder dass es Wissenschaftlern in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts gelungen ist, ein Schaf zu klonen? Alle Hintergründe dazu, welche Auswirkungen die Pest hatte oder wer eigentlich Kolumbus war sowie viele weitere weltgeschichtlichen Ereignisse werden dir in diesem Hörbuch nähergebracht.- Umfang: 448 Min. ISBN: 978-87-28-31124-0
Inhalt: Der neue Comic-Roman von Bestsellerautor Jeff Kinney: Macht euch bereit für ... Ruperts Tagebuch! Denn es ist an der Zeit, seine Sicht der Dinge zu hören. Eigentlich hat Greg seinen besten Freund damit beauftragt, seine "Biografie" zu verfassen - schließlich wird er eines Tages reich und berühmt sein. Doch schnell stellt sich heraus, dass Rupert nicht die beste Wahl für den Job ist. Denn statt Gregs Lebensgeschichte aufzuschreiben, schweift Rupert immer wieder ab und erzählt viel lieber von seinem eigenen Leben. Ob Greg das so lustig findet? Umfang: 228 S. ISBN: 978-3-7325-8010-1
Inhalt: Macht euch bereit für ... Ruperts Tagebuch! Denn es ist an der Zeit, seine Sicht der Dinge zu hören. Eigentlich hat Greg seinen besten Freund nur damit beauftragt, seine "Biografie" zu verfassen - schließlich wird er eines Tages reich und berühmt sein. Doch schnell stellt sich heraus, dass Rupert nicht die beste Wahl für den Job ist. Denn statt Gregs Lebensgeschichte aufzuschreiben, schweift Rupert immer wieder ab und erzählt viel lieber von seinem eigenen Leben. Ob Greg das so lustig findet? Umfang: 103 Min. ISBN: 978-3-8387-9220-0
Inhalt: Der neue Comic-Roman von Bestsellerautor Jeff Kinney: Macht euch bereit für ... Ruperts Tagebuch! Denn es ist an der Zeit, seine Sicht der Dinge zu hören. Eigentlich hat Greg seinen besten Freund damit beauftragt, seine "Biografie" zu verfassen - schließlich wird er eines Tages reich und berühmt sein. Doch schnell stellt sich heraus, dass Rupert nicht die beste Wahl für den Job ist. Denn statt Gregs Lebensgeschichte aufzuschreiben, schweift Rupert immer wieder ab und erzählt viel lieber von seinem eigenen Leben. Ob Greg das so lustig findet? Umfang: 228 S. ISBN: 978-3-7325-8010-1
Inhalt: Paleo als eine aus den USA kommende Ernährungsform, die industriell hergestellte Lebensmittel, pasteurisierte Milch und Produkte wie Getreide und Hülsenfrüchte vermeidet, ist mittlerweile auch bei uns sehr beliebt. Der vorliegende Titel stellt nach einer sehr knappen theoretischen Einführung rund 90 wirklich alltagstaugliche Rezepte für alle Mahlzeiten inklusive einiger Menüempfehlungen und einem Zutatenregister vor. Die kreativen, unkomplizierten Rezepte, für die zumeist recht wenige und leicht erhältliche Zutaten benötigt werden, animieren dazu, die Paleo-Küche einmal auszuprobieren. Mit einem attraktiven, farbenfrohen Layout und reicher Bebilderung ist der Titel auch optisch ein Hingucker (in gleicher Aufmachung vgl. zuletzt "Low Carb für Faule", ID-A 41/15) und wird sicher gut genutzt. Paleo liegt nach wie vor im Trend, deshalb gerne empfohlen neben den Titeln von Elana Amsterdam (ID-A 17/15) und Elisabeth Lange (ID-A 18/15), bzw. "Die Paleoküche" (ID-B 17/15), "Paläo-Küche für jeden Tag" (ID-B 28/15) oder den Titeln von Nico Richter (ID-A 25/14 und ID-A 19/15). (2) Sabine Roeske Systematik: Xeo 250 Umfang: 142 Seiten : Illustrationen Standort: Xe o 250 KIN ISBN: 978-3-8338-5170-4
Inhalt: Während die einen die Erfolge der Piraten als den längst überfälligen Einbruch des digitalen Zeitalters in die parlamentarische Wirklichkeit feiern, spotten andere über politische Dilettanten, braune Irrläufer und Demokratievorstellungen, die genauso flüssig wie inhaltsleer sind. Inmitten dieser oft polemisch geführten Debatte werfen die Autoren einen klaren analytischen Blick auf Ursprünge, Funktionsweise und Ziele dieser Anti-Parteien-Partei. Sie bieten Einblicke in prekäre Finanzen und die Arbeit einer Organisation, in der basispartizipatorische Grundsätze und die Notwendigkeit programmatischer Willensbildung sich nicht immer reibungslos vereinbaren lassen. Dabei fördern sie außerdem Parallelen zur Entwicklung der Grünen zutage. Das Ergebnis: Die Piraten lassen sich nicht auf ihr Interesse an »Netzpolitik« reduzieren. Vielmehr konfrontieren sie das krisengeplagte System der repräsentativen Demokratie mit seinen Schwächen ? ohne den Anspruch zu erheben, über die richtigen Antworten zu verfügen. Umfang: 60 S.
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