Inhalt: Die deutschen Grillweltmeister von 2008 (TB & The BBQ-Scouts - 10 Männer und eine Frau) zeigen, wie man vom Amateur zum Profi aufsteigt. Rezepte für perfekte Grillklassiker werden Schritt für Schritt erklärt. Systematik: Xeo 28 Umfang: 174 S. : zahlr. Ill. Standort: Xe o 28 BRI ISBN: 978-3-86851-063-8
Inhalt: Ui! So kocht man heute! Außen hui, innen Ui! Dieses außergewöhnliche Kochbuch überzeugt mit raffinierten und einfachen Rezepten, die schnell und alltagstauglich nachzukochen sind. In einer perfekten Kombination aus regionalen Zutaten mit köstlichen Aromen aus aller Welt entstehen 110 originelle Gerichte wie z.B. gebratener Halloumi mit Kichererbsen-Quinoa-Salat oder Fisch-Risotto mit Kokosmilch. Stimmungsvolle Foodfotos lassen das Wasser im Mund zusammen laufen und animieren zum sofortigen Ausprobieren der kreativen Rezepte. Dieses einzigartige Kochbilderbuch legen Sie garantiert nicht so schnell wieder aus der Hand.
So kocht man heute mit Ui-Effekt Spaß, Genuss, Hobby und Leidenschaft - all das bedeutet Kochen für die beiden Autoren Carsten Brück und Christian Nevesely, Inhaber und Chef-Kreativer der Concept-Store-Kette SCHEE. Unter diesem Motto haben sie ein modernes Kochbuch kreiert, das ihre größten kulinarischen Entdeckungen vereint - inspiriert von den Küchen der Welt und den Esstischen ihrer Freunde. Reduziert aufs Wesentliche lassen sich die aufregend-neuen Rezepte auch im Alltag leicht umsetzen und bieten genügend Spielraum für eigene kulinarische Experimente. Das ist der ultimative Ui-Effekt!
-- 110 Regionale Rezepte: In einem kulinarischen Spiel aus internationalen Aromen und saisonalen und regionalen Lebensmitteln kommen kreative Köstlichkeiten auf den Teller wie z.B. Taco mit Rotkohl und würzigem Lammhack, handgemachte Paprika-Schupfnudeln mit Sauerkraut oder Burratacreme mit gebratenem Lauch und Granatapfel. -- Einfach nachzukochen: Ob vegetarisch, Fleisch oder Fisch - die Rezepte sind knapp formuliert und dabei abwechslungsreich. Die Überschriften verraten direkt die wichtigsten Zutaten. Ideal für die Alltagsküche! -- Stimmungsvolles Layout: Großformatige Foodfotos und eine hochwertige Ausstattung mit Farbschnitt sorgen für einen echten Hingucker im Küchenregal. Ein Kochbilderbuch für jeden Tag.
Ui! Holen Sie sich mit diesem modernen Kochbuch den Ui-Effekt ganz ohne Schubladendenken in Ihre Alltagsküche! Systematik: Xeo 2 Umfang: 240 S. Standort: Xeo 2 BRU ISBN: 978-3-8310-4143-5
Inhalt: Mit diesem Beschäftigungsbuch für die Weihnachtszeit kommt garantiert keine Langeweile auf! Das originelle und bunt illustrierte Bastel- und Backbuch gibt 50 fantasievolle Anregungen für die kalte Jahreszeit: von glitzernden Karten und bedrucktem Geschenkpapier über Girlanden, Laternen und Filzanhänger für den Christbaum bis zu Gewürzplätzchen, Schoko-Rentieren und Pfefferminz-Schneebällen. Ohne viel Aufwand und mit Materialien, die in jedem Haushalt zu finden sind, kommen große und kleine Bastler hier kinderleicht zu tollen Ergebnissen. Ab 6 Jahren. Systematik: Ydk 40 Umfang: 78 S. ; überw. Abb. (farb.) Standort: Yd k 40 BUL ISBN: 978-3-8310-1060-8
Inhalt: Oh, du fröhliche...Für Süßgenießer ist der Dezember die beste Zeitdes Jahres, weil Plätzchen, Stollen und Weihnachtskuchen zu ihr gehören wie die Kerzen auf dem Adventskranz. Jetzt backen selbst jene, die Weihnachten sonst nicht viel abgewinnen können, denn: Die etwa 200 Rezepte aus der Dr. Oetker schmecken zum Tee so gut wie zum Glühwein... Systematik: Xeo 242 Umfang: 287 S. : zahlr. Ill. Standort: Xe o 242 CIM ISBN: 978-3-7670-0716-1
Hanna möchte in ihrer Schule einen Kuchenverkauf organisieren, um Geld für die Bibliothek zu sammeln. Alle ihre Freunde helfen gerne mit und backen ihre Lieblingsrezepte: Muffins und Cupcakes, Zucchini-Kekse, Basbousa-Kuchen, Empanadas mit süßer Kürbisfühlung, Rüblikuchen oder die Lieblings-Schokotorte. Von allem ist etwas dabei! Manche Kinder können schon sehr gut backen, aber auch Tims Streuselkuchen ist super lecker und gar nicht schwer.
Ein zauberhaftes Backbuch mit internationalen Rezepten für Anfänger und fortgeschrittenere kleine Bäcker und Bäckerinnen. Systematik: Kindersachbuch Umfang: 40 S. Standort: Mensch ISBN: 978-3-7913-7459-8
Inhalt: Schwangerschaft, Stillzeit, Baby, Kleinkind - für alle Situationen hat die Autorin Rezepte, Ratschläge und alltagstaugliche Tipps parat, um das Thema Ernährung für werdende Mütter und junge Familien unkompliziert und abwechslungsreich zu gestalten. Mit vielen Fotos und ausführlichem Register. Systematik: Vcm 2 Umfang: 192 S. ; zahlr. Abb. (farb.), graph. Darst. Standort: Vc m 2 CRA ISBN: 978-3-8338-0649-0
Inhalt: Der umfasssende Ernährungsratgeber der bekannten Ernährungsexpertin und Bestsellerautorin Dagmar von Cramm - mit 60 neuen und erprobten darmgesunden Rezepten und 2 Wochen-Programmen zur Soforthilfe
»Wir können durch die richtige Ernährung selbst sehr viel tun, damit unser Darm gesund ist«, sagt die bekannte Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm. In ihrem neuen Gesundheitsratgeber erklärt sie alles, was man für eine optimale Darmgesundheit wissen muss.
Was bringt den Darm aus der Balance? Welche Lebensmittel verursachen Darmprobleme? Wie kann ich meinen Darm dauerhaft gesund essen?
Spezielle Darm-Superfoods werden vorgestellt und in Tabellen wird gezeigt, wie wir unsere Ernährung bei Unverträglichkeiten oder Reizdarm geschickt umstellen können. Im zweiten Teil folgen 60 Rezepte für mehr Darmgesundheit - mit speziellen Programmen zur Prävention sowie zur Darmsanierung z. B. nach einer Antibiotika-Behandlung.
Gesund essen ist die beste Medizin
Der Darm ist von einer großen Menge Darmbakterien besiedelt: der Darmmikrobiota (Darmflora). Überwiegen die "guten" Bakterien wie Lactobazillen und Bifidobakterien, dann schützt das unseren Körper vor dem Eindringen von Krankheitskeimen und stärkt damit unsere Immunabwehr. Wie und was wir essen, spielt dabei eine entscheidende Rolle. Dagmar von Cramms Ratgeber rund um einen gesunden Darm klärt auf und gibt die passenden Rezepte gleich an die Hand - für alle, die selbst etwas ihre Darmgesundheit tun wollen. Systematik: Vel 4 Umfang: 224 S. Standort: Ve l 4 CRA ISBN: 978-3-426-44761-1
Inhalt: Kaum ein Heiliger steht mit seinem Tun im Dienste des Menschen Kindern bildhafter vor Augen als der heilige Martin, dessen Namenstag am 11. November allerorten mit bunten Laternenumzügen gefeiert wird. Doch über St. Martin gibt es viel mehr zu erzählen als die Geschichte vom geteilten Mantel. Das neue Buch aus der Reihe "...den Kindern erzählt" präsentiert darum eine Menge wissenswerte Informationen rund um die Gestalt des Bischofs von Tours. Darüber hinaus finden Familien und Pädagogen viele kreative Ideen, um den Martinstag ansprechend zu gestalten. Die ausdrucksstarken Illustrationen von Astrid Leson machen die Texte für Kinder noch anschaulicher. Systematik: Kindersachbuch Umfang: 24 S. ; Überw. Abb. (farb.) Standort: Religion ISBN: 978-3-7666-0676-1
Inhalt: Der kleine Seeräuber Pit steuert mit vollen Segeln auf sein nächstes Abenteuer zu, der gefürchtete Kapitän Schwarzbart nimmt Kurs auf ein feindliches Schiff und Hugo mit dem Holzbein läuft mit seiner Crew versehentlich auf ein Riff. Außerdem gibt es Kostümvorschläge, Rezepte und Spiele für die nächste Piratenparty, Gedichte von Seeräubern und weißen Haien, Bastelanleitungen und ein freches Piratenlied - alles, was sich das Piratenherz wünscht. Systematik: Kindersachbuch Umfang: [13] Blatt ; überw. Ill.(farb.) Standort: Geschichte ISBN: 978-3-219-11193-4
Inhalt: Fröhlich illustriertes Beschäftigungsbuch mit zahlreichen originellen Spielvorschlägen, Rätseln, Gedichten, Kochrezepten sowie Bastelanleitungen.
In neuer Rechtschreibung Systematik: 4.2 Umfang: 73 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.2 CRA ISBN: 978-3-7607-5519-9
Inhalt: Wer Muffins mag, kann ihre feinen Schwestern, die Cupcakes, nur lieben. Was sie gegenüber den Muffins auszeichnet, ist vor allem ihre Garnitur, die vom schlichten Zuckerguss bis zum eleganten mehrschichtigen Topping reichen kann. Diese Auswahl von 70 verführerischen Cupcake-Rezepten lädt dazu ein, sich das Leben zu versüßen. Unkomplizierte Varianten wie Pflaumen- oder Aprikosen-Cupcakes verschönern den Familienalltag. Feinere Kreationen wie Kokoswölkchen oder Mango-Cupcakes mit Limettensirup sind in einer verträumten Nachmittagsstunde genau das Richtige. Und für festliche Anlässe sind die feinsten unter ihnen - wie Mousse-au-chocolat- oder Zitronen-Baiser-Cupcakes - gerade gut genug. Systematik: Xeo 242 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. Standort: Xe o 242 CRO ISBN: 978-3-88117-806-8
Inhalt: Der natürliche Weg, die Gesundheit zurückzugewinnen! Diabetes Typ 2 auf natürliche Weise in den Griff bekommen - ein revolutionär einfacher Ansatz. Mit einer Ernährungsmethode, die nicht auf Genuss verzichtet, und einem Lebensstil, der Körper, Geist und Seele wohltut. Populärwissenschaftlich vermitteln die Autoren die »Bausteine des Erfolgs«, wenn es darum geht, die gefährliche Zivilisationskrankheit »Diabetes 2« einzudämmen. Die anschließende Rezeptsammlung gibt das Handwerkszeug zum Sieg über Diabetes, garantiert ohne Verzicht auf Genuss. Außerdem: Praxisbeispiele von Patienten des Typs »Diabetes 2«, die es schafften, ihre Insulinfunktion erheblich zu verbessern und in Einzelfällen sogar komplett wiederherzustellen. Systematik: Vel 6 Umfang: 360 S. Standort: Ve l 6 DAV ISBN: 978-3-89385-574-2
Inhalt: Rund 40 bunte Deko- und Geschenkideen aus Textilien, Papier, Wachs, Glas, Kerzen, Strohsternen usw. sowie Süßes aus der Küche. Zur Winter- und Weihnachtszeit und zu Silvester. Ab 7. Systematik: 4.3 Umfang: 109 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 DEG ISBN: 978-3-7724-5767-8
Inhalt: Das Geheimnis der Magic Cakes ist, dass aus einem Teig mit einmal Backen ein leckerer Kuchen mit 3 Schichten wird. Dabei besteht der Teig aus den Grundzutaten Eier, Zucker, Mehl, Butter und Milch. Durch die sehr flüssige Konsistenz und die Art des Backens, teilt sich der Teig von alleine in 3 Schichten. Es wird langsam bei 150 C gebacken. So entsteht als Trägerschicht ein fester Pudding, in der Mitte eine leichte Creme und ein Biskuit als Deckschicht obendrauf. Die 30 Rezepte werden auf einer Doppelseite mit Zutatenliste, Zubereitungsanleitung, Angaben zum Schwierigkeitsgrad, zu den benötigten Utensilien sowie zur Zubereitungs-, Back- bzw. Kühlzeit vorgestellt. Ein ganzseitiges Foto von den Kuchenwundern zur Illustration. Die Auswahl ist vielfältig und reicht von schokoladig bis fruchtig. So sind Rezepte für Magic Cakes mit Birnen, Kokosraspeln, Kaffee, Nüssen oder Milchkonfitüre enthalten. Neben C. Huet-Gomez: "Zauberkuchen" (Thorbecke; ID-A 44/15) oder "Magic Cakes" von B. Boyer (ID-A 18/16). Mit Nachfrage und hohen Entleihungszahlen ist zu rechnen. (2) LK/HAL: Roch
Aus dem Franz. übers. Systematik: Xeo 242 Umfang: 71 S : überw. Ill. (farb.) Standort: Xe o 242 DES ISBN: 978-3-7724-8026-3
Inhalt: Der Zauber des Winters ist etwas Außergewöhnliches: das Licht des Feuers - im Kamin oder von vielen angezündeten Kerzen, der Duft nach Gewürzen und Orangenschalen, glitzernde Dekorationen und leuchtende Kinderaugen. Wir genießen die Geborgenheit eines schön geschmückten Zuhauses, fröhliche Essen mit Freunden und Familie und all die Vorbereitungen für ein gelungenes Weihnachtsfest und eine schöne Winterzeit. In diesem Buch finden Sie alles, was Sie dafür brauchen. Systematik: Ydk 400 Umfang: 175 S., zahlr. farb. Ill. Standort: Yd k 400 HEN ISBN: 978-3-512-03296-7
Inhalt: Zu den schönsten Seiten des Winters gehören die zahlreichen Feste der kalten Jahreszeit - von St. Martin über Weihnachten bis zu Silvester - Anlässe, mit denen kulinarische Köstlichkeiten untrennbar verbunden sind. Zahlreiche leckere Rezepte, die nicht nur an Festtagen schmecken, laden in diesem Buch zum Ausprobieren und Schlemmen ein. Aber auch an ungewöhnlichere Gelegenheiten ist gedacht - feiern Sie Halloween mit einem Fest rund um den Kürbis oder laden Sie Ihre Freunde und Bekannten zum winterlichen Spieleabend oder zum Adventstee. Für die verschiedensten Anlässe sind hier Rezepte und Dekorationsideen versammelt. Ein Buch, um die schönen Seiten des Winters zu genießen!
· Mit vielen Rezeptideen von Halloween bis Silvester · Dekoideen für die verschiedensten Anlässe · Mit zahlreichen stimmungsvollen Abbildungen Systematik: Xeo 26 Umfang: 111 S. ; zahlr. Abb. (farb.) Standort: Xe o 26 DRO ISBN: 978-3-7995-3543-4
Trick 17 - Küche TOPP (Band 7468) 222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte. Improvisation ist das halbe Leben! Machen das Leben leichter! Frechverlag, Stuttgart (2015)
Standort: Xe o DU
Inhalt: Trick 17 für alle, die gerne kochen, backen, grillen, feiern. 222 neue geniale Lifehacks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren und Aufräumen. Kai Daniel Du, passionierter Hobbykoch, und Kompagnon Benjamin Behnke haben alle Küchentipps auf Herz und Niere geprüft. Die originellen Ideen für einen entspannten Alltag sind das perfekte Geschenk für alle Alltagsoptimierer. Systematik: Xeo Umfang: 320 S.; zahlr. Ill. (farbig) Standort: Xe o DU ISBN: 978-3-7724-7468-2
Feste feiern & gestalten rund um die Jahresuhr. Mit zahlreichen Spielaktionen, Dekorationen, Rezepten und Planungshilfen für das nächste Fest rund um Hits von Rolf Zuckowski Ökotopia Verlag, Münster (2006)
Standort: Yk ERK
Inhalt: Eine Einladung zum Feste feiern rund um die Jahresuhr für Kindergarten, Tagesstätte, Hort, Grundschule, Freizeitgruppe und Familie. Ebenso für Feiermuffel wie Festbegeisterte und alle kleinen und großen Rolf Zuckowski-Fans. Feste feiern rund ums Jahr gehört zum beliebten Repertoire in allen Kindergärten und Grundschulen. Die beiden Autorinnen haben sich durch Rolf Zuckowskis umfangreichen Liederschatz, mit dem er ganze Generationen von Kindern und Eltern begeistert hat, zu neuen Ideen inspirieren lassen. Auf der Grundlage bekannter Lieder wie "Stups, der kleine Osterhase", "In der Weihnachtsbäckerei" oder "Wie schön, dass du geboren bist" sind eine Reihe leicht umsetzbarer, kindgerechter Festaktionen entstanden, die die Planung und Organisation jahreszeitlicher Aktivitäten wesentlich erleichtern. Für die Aufnahmefeier im Kindergarten, das Freundschaftsfest in der Grundschule, das Neujahrsfest zu Hause, die nächste Geburtstags- oder Sommerparty oder zur stimmungsvollen Adventsfeier finden sich leckere Rezepte, originelle Dekorationsideen, vielfältige Spielaktionen und nicht zuletzt Rolf Zuckowskis fröhliche Lieder, die jedes Fest zu etwas ganz Besonderem machen. Systematik: Yk Umfang: 123 S. ; zahlr. Abb. Standort: Yk ERK ISBN: 978-3-936286-68-7
Das erwartet dich: Über 100 veganisierte Fleisch-Rezepte : Pulled-Lamb mit Harissa, Gyoza mit zippy Dippy, Garnelen-Curry, Date-Night-Jakobsmuscheln, Fish Burger, Käse-Omelett und vieles mehr!
Neben Grundrezepten erwarten dich abwechslungsreiche Hauptgerichte und Desserts aus der ganzen Welt
Rind, Geflügel, Schwein, Lamm, Fisch & Co. in vegan: Kein Gericht, auf das du jetzt noch verzichten musst!
Nützliche Infos über die wichtigsten Nährstoffe einer pflanzenbasierten Ernährung
In der veganen Küche werden Fleischgerichte oft umgangen, Henry Firth und Ian Theasby machen genau das Gegenteil. Aus Pilzen, Jackfruit, Tofu & Co. zaubern sie veganes Fleisch, und aus Cashews, Haferflocken und Sojadrink werden vegane Käse-, Butter- und Milchalternativen hergestellt. Mit diesem Buch kann alles selbst gemacht werden und man muss keine fertigen Ersatzprodukte mehr kaufen. Ob vegan oder nicht vegan - diese Rezepte liebt jede*r! Systematik: Xeo 252 Umfang: 288 S. Standort: Xe o 252 FIR ISBN: 978-3-7459-2115-1
Die Ernährungs-Docs - Unser Anti-Bauchfett-Programm Gesund und fit mit einer schlanken Körpermitte Zabert Sandmann, München (2022)
Standort: Vc l 3 FLE
Inhalt: Ein Bäuchlein mag noch nett sein, Fett am Bauch dagegen nicht. Mittlerweile ist erwiesen, dass dieses sogenannte viszerale Fett nicht nur unschön, sondern aus medizinischer Sicht auch hochgefährlich ist: Hier werden Hormone und Botenstoffe produziert, die dafür sorgen, dass man noch schneller zunimmt. Außerdem befeuert das Fett in der Körpermitte Entzündungen, die zur Entstehung von chronischen Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck oder Herz-Kreislauf-Beschwerden führen. Die Lösung kann daher nur lauten: Weg mit dem Bauchfett!
Wie das gelingt, wissen die Ernährungs-Docs: Ihre bewährte Anti-Bauchfett-Strategie basiert auf einer entzündungshemmenden und schlank machenden Ernährung, die vor allem auf hochwertige Fettsäuren, reichlich Gemüse und ausreichend Eiweiß setzt.
Wie entsteht Bauchfett? Was macht es so gefährlich? Und wie findet man sein persönliches Risiko heraus? Auf all diese Fragen geben die bekannten TV-Ärzte leicht verständliche Antworten. Über 60 alltagstaugliche Rezepte zeigen, wie einfach und genussreich eine Anti-Bauchfett-Ernährung ist. Systematik: Vcl 3 Umfang: 170 S. Standort: Vc l 3 FLE ISBN: 978-3-96584-195-6
Inhalt: Die Heilkraft des Fastens ist wissenschaftlich belegt: Es kann bei vielen Krankheiten vorbeugen und heilen, es senkt den Cholesterinspiegel, stärkt das Immunsystem, lindert chronische Schmerzen - und überschüssige Kilos verschwinden wie von selbst. Die Ernährungs-Docs erklären, warum Essensverzicht auf Zeit ein Gewinn für die Gesundheit ist. Sie zeigen, was es mit dem aktuellen Fasten-Trend auf sich hat, und haben ein alltagstaugliches Konzept entwickelt, bei dem das bewährte intermittierende Fasten 16:8 als Schlüssel zur Selbstheilung und zum gesunden Abnehmen im Mittelpunkt steht. Jeder kann selbst festlegen, wann er innerhalb von acht Stunden seine Mahlzeiten einnimmt. Um die Esspausen gut durchzuhalten und den Körper mit allem Wichtigen zu versorgen, verraten die E-Docs ihre besten Ernährungstipps. Systematik: Vcl 5 Umfang: 176 S. Standort: Vcl 5 RIE ISBN: 978-3-96584-092-8
Inhalt: Das große Lebensmittel Sach- und Machbuch löscht WissensDURST und stillt LernHUNGER rund um alles Essbare. Hier erfahren Kinder alles darüber z.B. wie die Löcher in den Käse kommen oder warum uns Zwiebeln zum Weinen bringen. Systematik: Jugendsachbuch Umfang: 146 S. ; zahlr. Abb. (farb.) Standort: Technik ISBN: 978-3-89777-326-4
Inhalt: Glücklich und zufrieden, mit einem angenehm gefüllten Bauch wie ein Buddha - das versprechen die neuen Rainbow Buddha Bowls, die gefüllt sind mit vielen bunten, gesunden und leckeren Zutaten. Im Mittelpunkt stehen Superfoods, Regionales und Saisonales, die zusammen in einer Schüssel zu gesunden Sattmachern arrangiert werden und zu jeder Tageszeit für den perfekten Genuss ohne schlechtes Gewissen sorgen.Die Rainbow Buddha Bowls von Caroline Franke werden dank der grossformatigen Fotografien aus dem renommierten Hamburger STUDIO SEIFFE wunderbar ästhetisch in Szene gesetzt. Systematik: Xen 250 Umfang: Hardcover mit Spotlack 64 S. Standort: Xe o250 FRA ISBN: 978-3-7995-1215-2
Inhalt: In diesem farbenfrohen Kochbuch werden Rezepte präsentiert, die die rheinhessischen Gaumen verwöhnen. Zu diesen Köstlichkeiten gönnt man sich gerne einen Schoppen Wein, der von Hermann, dem Winzer kommentiert werden. Dieses Kochbuch zeigt eine schmackhafte Palette von regionalen Gerichten. Systematik: Xeo 211 Umfang: 72 S. Standort: Xe o 211 FRA ISBN: 978-3-936622-06-5
Inhalt: Zuckerfrei Backen? Und das soll schmecken? Klar! Den Beweis dafür liefert Kochbuchautorin und Food-Bloggerin Hannah Frey. Nach "Zuckerfrei - Die 40 Tage-Challenge" zeigt sie in ihrem neuen Buch, wie einfach und lecker Backen ohne weißen Zucker und künstliche Austauschstoffe sein kann. Stattdessen setzt die Ernährungsexpertin auf reduzierte und gesunde Süße aus Kokosblütenzucker, Reissirup und Früchten. Fruchtige Mango-Kokos-Torte, schokoladige Zupfkuchen-Muffins, saftiger Avocadokuchen mit Pistazien oder salziges Granola und herzhafte Tomaten-Käse-Cookies - hier ist alles frei von raffiniertem Zucker, aber voll mit guten Nährstoffen! Das hat garantiert nichts mit Verzicht zu tun, sondern schmeckt nach einem wunderbar neuen und gesunden Lebensgefühl! Wir helfen dir dabei, deinen Zuckerkonsum in den Griff zu bekommen, ohne auf deine heißgeliebten Sweets & Treats zu verzichten. Da naschen auch gerne deine Freunde mit! Systematik: Xeo 24 Umfang: 144 S., 110 Abb. Standort: Xe o 24 FRE ISBN: 978-3-8338-6541-1
Inhalt: Von Martinsgans bis Hexensprung: Traditionen rund ums Jahr · Feste und Bräuche in Deutschland, in Österreich und in der Schweiz wieder entdecken · Von Sonnwend und Walpurgisnacht über Johannis- und Andreastag bis Luciafest, Rauhnächte und Lichtmess · Rituale, ihre Geschichte und Bedeutung · Traditionelle Rezepte und Dekorationen zum Selbermachen. Systematik: Yk Umfang: 155 S.; farb. Ill. Standort: Yk FRO ISBN: 978-3-8354-1174-6
Inhalt: Gut Ding will Weile haben - das gilt auch in der Küche. Es gibt viele Gerichte, deren Erfolgsgeheimnis ist schlicht, dass man ihnen Zeit lassen muss. Und für diese Geduld wird man dann mit einem besonderen Geschmackserlebnis belohnt: Ein Gulasch wird saftiger und aromatischer, wenn man es langsam vor sich hin schmoren lässt. Und auch ein gebeizter Fisch, mariniertes Gemüse oder eingelegte Früchte wollen erst einmal in Ruhe durchziehen, bevor sie Genießern Freude bereiten. Slow Cooking lautet die Devise, die sich an der Slow-Food-Philospohie orientiert: Denn wer das Gute schätzt und bei der Auswahl der Zutaten auf Qualität achtet, nimmt sich auch bei deren Zubereitung gebührend Zeit, um in den Genuss des perfekten Geschmacks zu kommen. Hans Gerlach vermittelt in diesem Buch seine Idee von Slow Cooking - mit klassischen, aber auch überraschend neuen Rezeptideen. Außerdem gibt er Tipps, welche Zutaten sich für langsames Braten, Schmoren oder Marinieren besonders eignen. Systematik: Xeo 28 Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. Standort: Xe o 28 GER ISBN: 978-3-8338-2726-6
Brigitte-Diät Das Programm, das in mein Leben passt ; [leicht, vielseitig und kombinierbar, nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, mit Psychotest und Workout] Diana-Verl., München (2007)
Standort: Vc l 3 BRI
Inhalt: Nach einem Psychotest, um Essfallen aufzuspüren, werden köstliche Rezepte für alltagstaugliche Gerichte sowie ein Bewegungsprogramm geboten. Systematik: Vcl 3 Umfang: 191 S. ; zahl. Abb. (farb.) Standort: Vc l 3 BRI ISBN: 978-3-453-28505-7
Inhalt: Ein Kinder-Kochbuch mit leckeren Rezepten aus Schweden. Systematik: Jugendsachbuch Umfang: 48 S. : zahlr. Ill. (farbig) Standort: Freizeit ISBN: 978-3-943086-09-6
Inhalt: Ein Kinder-Backbuch mit leckeren Rezepten aus Schweden Systematik: Jugendsachbuch Umfang: 46 S. : zahlr. Ill. Standort: Freizeit ISBN: 978-3-943086-06-5
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
letztes Datenbankupdate: 13.05.2024, 18:28 Uhr. 5.266 Zugriffe im Mai 2024. Insgesamt 812.954 Zugriffe seit April 2013
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